奶业振兴正当时  

作　　者：陈秋衡 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农经》2019年第6期6-6,共1页Agriculture Economics

摘　　要：近年来,随着政策顶层设计、奶源质量保障逐步发力,“史上最严”乳粉新政等一系列法规政策相继出台,倒逼乳品企业主动抓品质、抓安全、抓管理、抓标准,乳业已经进入了高质量发展时期,产品质量稳定向好。据国家监督抽检显示,连续十年三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率100%;近年间我国乳制品合格率一直保持在99.6%以上,2018年全国生鲜乳质量抽检合格率达99.9%,是整个食品行业质量安全水平最好的行业。今年4月,国家市场监督管理总局公布的2019年第一季度抽检通报显示,乳制品抽检11201批次、婴幼儿配方乳粉抽检1534批次,合格率均为99.9%。

关 键 词：婴幼儿配方乳粉 市场监督管理 监督抽检 奶业 奶源质量 产品质量 安全水平 顶层设计 

分 类 号：TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]