一站式餐饮管理信息系统的建设  

作　　者：刘颖[1,2] 

机构地区：[1]南京理工大学 [2]北京云纵信息技术有限公司

出　　处：《科技视界》2019年第16期245-246,257,共3页Science & Technology Vision

摘　　要：随着经济的发展,社会的进步,我国逐渐向信息化时代迈进,信息化时代的到来对餐饮业来说既是机遇也是挑战,一方面信息化时代带来的快节奏生活促进了餐饮经营规模的不断扩大,与此同时,倍数式增长的餐饮管理信息数据也给传统的人工餐饮管理带来了巨大挑战。这样的背景下,餐饮相关企业亟需一套完善的符合信息市场要求的餐饮管理信息系统,进而有效提高餐饮管理工作效率。现阶段,绝大部分中小餐饮店在日常的经营管理工作中仍以传统的手工点菜、对菜、付账为主,这不仅降低了餐饮店管理效率,而且降低了消费者的服务体验,尽管一些大型餐饮进行了相关系统的建设,但是仍存在价格昂贵,适用性差等问题。基于此,本文首先对餐饮点传统手工管理存在的弊端进行总结,并在分析一站式餐饮管理信息系统的优势的基础上,结合餐饮信息管理需求,设计一款适用于中小型餐饮店的信息管理系统,以期有效降低中小型餐饮店的运营成本,同时提高消费者的用餐体验。

关 键 词：餐饮管理 信息系统 一站式 建设 

分 类 号：TP311.52[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]