以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术  

作　　者：赵书光 张翠娥 范育明 李明 孙晓涛 陈春明 

机构地区：[1]灌南县蔬菜办公室,江苏灌南222500 [2]江苏香如生物科技股份有限公司,灌南222500 [3]江苏丽泽生物科技有限公司,灌南222500

出　　处：《农业科技通讯》2019年第6期308-310,共3页

基　　金：江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2018]107)

摘　　要：为有效解决当地及周边地区食用菌菌渣资源量大而再利用渠道少、效益低等问题,进一步丰富食用菌种植模式,延伸产业链条,促进农业增效和农民增收,2017年以来,我们以企业为基地,引进草菇新品种,以杏鲍菇菇渣为主要基质,系统开展了培养料隧道发酵、覆膜发菌、栽培环境数字化调控、病虫害绿色防控等技术集成与试验研究,总结出了以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术,具有重要的生产指导意义。

关 键 词：菌渣 基质 草菇 栽培 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]