制约竹鼠养殖发展的原因及对策  

作　　者：魏大伟 唐薇薇 李茂宁 韦绍婉 李广平 秦建有 莫梅鲜 易春华 

机构地区：[1]桂林市动物疫病预防控制中心,广西桂林541001 [2]恭城瑶族自治县动物疫病预防控制中心,广西恭城542500

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》2019年第4期56-57,共2页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

基　　金：广西重点研发计划(桂科AB18221076)

摘　　要：竹鼠,又名竹狸,属竹鼠科、竹鼠属,是一种体型较大的啮齿类动物。它肉质鲜美可口,营养丰富,属于高蛋白、低脂肪的肉类,肉、胆、血、牙均可入药,全身是宝[1],目前已在南方各地尤其是广西桂林地区大规模人工养殖。竹鼠喜食嫩竹、甘蔗、茅草等,人工养殖添加少量精料,不需额外添加饮水,养殖成本低,饲养成本约0.1元/(只·d)。人工养殖的竹鼠一般每年产3胎,3~4只/胎,饲养200 d左右能长至1.5~2 kg,即可上市销售,近3年竹鼠收购价均稳定在26元/kg左右,经济效益很高。

关 键 词：人工养殖 竹鼠科 原因 饲养成本 啮齿类动物 营养丰富 桂林地区 养殖成本 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济] S865[农业科学—野生动物驯养]