不同植物提取物组合对湖羊体外发酵及其生长的影响  

Effects of different combinations of plant extracts on fermentation in vitro and growth of Hu sheep

作　　者：黄江丽[1] 张志红[1] 王东升[1] 何力[1] 计少石[1] 丁建南[1] Huang Jiangli

机构地区：[1]江西省科学院生物资源研究所

出　　处：《江苏农业科学》2019年第14期189-193,共5页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:31460614);江西省科技支撑计划(编号:20161BBF60102);国家科技支撑计划(编号:2012BAD39B05-4)

摘　　要：为研究开发反刍家畜降甲烷、促生长调节剂,采用体外产气法初步研究不同植物提取物、本试验构建的1株工程菌(1株表达α-淀粉酵母酶的酵母菌)及其不同组合对湖羊瘤胃发酵过程的影响.体外发酵试验表明,博落回提取物既有良好的降甲烷效果,又基本不影响微生物蛋白(membrane cofactor protein,简称MCP)产生:发酵12、24 h,对照组的甲烷产量分别为7.62%、11.74%,而博落回处理组分别为4.92%、6.14%;发酵36 h的微生物蛋白含量对照组为410 mg/L,而博落回处理组为408 mg/L;添加一定水平的工程菌在基本不影响MCP产生的前提下具有一定的降甲烷效果(降低甲烷产量12.9%);博落回提取物与大蒜油和工程菌组合处理组与对照组相比,能抑制35.4%的甲烷产生,而其微生物蛋白产量还略高于正对照组,博落回提取物与肉桂油和工程菌组合处理组与对照组相比,抑制20.2%的甲烷产生,微生物蛋白产量则基本与对照持平.进一步的动物试验表明,博落回提取物与大蒜油按一定比例组合加以一定量的活化工程菌,能降低甲烷生成促进湖羊生长.

关 键 词：湖羊 植物提取物 降甲烷 微生态生长促进剂 

分 类 号：S826.5[农业科学—畜牧学] S816.7[农业科学—畜牧兽医]