微波消解-电感耦合等离子体质谱测定貉肉中锰、铜含量的不确定度评定  

作　　者：武孝丽 杨赵伟 闫玉杰 郝志田 

机构地区：[1]秦皇岛市农产品质量安全监督检验中心 [2]秦皇岛市动物卫生监察所

出　　处：《畜牧业环境》2019年第3期35-38,共4页Animal industry and environment

基　　金：秦皇岛市重点研发计划科技支撑项目（201703A037)

摘　　要：微量元素是影响毛皮动物生长发育和产品质量的重要因素,其在毛皮动物饲料中普遍添加和应用,但应用过量和缺乏都会影响毛皮动物的生长发育、毛皮质量及环境的污染等。研究发现银狐饲粮铜水平对组织器官铜沉积量有极显著影响,然而毛皮动物胴体中肌肉组织最多,貉的净肉率约60%,微量元素在组织中的沉积量直接影响毛皮动物胴体无害化处理的结果及对环境的影响,确定各组织中微量元素的含量更有利于毛皮动物胴体无害化处理和资源的高效利用。肌肉中微量元素种类较多,宜采用高通量分析方法来测定。

关 键 词：电感耦合等离子体质谱 不确定度评定 铜含量 微波消解 貉肉 测定 中微量元素 毛皮动物 

分 类 号：S865.2[农业科学—野生动物驯养]