做好生猪检疫监督工作的措施与方法核心探寻  

作　　者：王宁 杨猛 

机构地区：[1]辽宁省锦州市凌海市动物检疫站,辽宁凌海121200

出　　处：《农家致富顾问》2019年第14期192-192,共1页

摘　　要：当前随着我国社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提升,市场上对猪肉的需求也是越来越大,为了保证市场上猪肉食品的安全,需要做好好生猪的检疫工作,监控猪肉生产的每一个环节,确保消费者的健康,保障食品卫生安全,并能够及时将有疫病的猪隔离出去。本文将从生猪检疫监督工作方面进行分析,提出相应的措施和方法。

关 键 词：生猪检疫 监督 措施与方法 

分 类 号：S851.342[农业科学—预防兽医学]