个体化食物成分表在腹膜透析患者饮食管理中的应用  

Application of individualized food composition table in dietary management for patients with peritoneal dialysis

作　　者：王敏[1] 张春霞[1] 李绍梅[1] 陈立芹[1] 芦静[1] 张婉童[1] 

机构地区：[1]河北医科大学第二医院肾内科

出　　处：《护士进修杂志》2019年第20期1891-1894,共4页Journal of Nurses Training

基　　金：河北省2016年度医学科学研究重点课题计划(编号:20160561)

摘　　要：目的探讨个体化食物成分表在腹膜透析患者饮食管理中的作用。方法采用便利抽样法,选取2016年2月-2017年2月80例在我院腹膜透析中心规律治疗大于3个月的患者,按随机数字表法分为对照组和观察组。对照组予以常规饮食指导,观察组利用个体化的食物成分表进行饮食干预,共6个月。比较两组患者干预后的生化指标及饮食依从性变化。结果 6个月后,观察组患者的血磷浓度、血甲状旁腺激素水平,血胆固醇明显下降(P<0.05),血浆白蛋白及血红蛋白显著升高,与对照组相比差异有统计学意义(P<0.05),饮食依从性优于对照组(P<0.05)。结论基于个体化的食物成分表的饮食管理,可显著提高腹膜透析患者饮食的依从性,改善生化指标,同时简化饮食培训工作流程。

关 键 词：腹膜透析 饮食管理 健康教育 个体化食物成分表 生化指标 饮食依从性 护理 

分 类 号：R472.9[医药卫生—护理学]