外科烧伤患者营养管理的研究进展  

Advances in Nutrition Management of Surgical Burn Patients

作　　者：邱筱婷 邵珂 李延菲[1] 李冰清 QIU Xiao-ting;SHAO Ke;LI Yan-fei

机构地区：[1]青岛大学附属青岛市市立医院

出　　处：《临床普外科电子杂志》2019年第3期33-42,共10页Journal of General Surgery for Clinicians(Electronic Version)

摘　　要：随着营养支持研究的深入及对疾病状态下肠功能重要性的认识,使外科医师愈来愈重视肠功能的维护。近年来的临床研究结果表明,外科早期肠道喂养的营养支持效果,尤其在维护肠道功能、降低消化道出血、减少感染性并发症及应激状态下肠源性高代谢等方面,显示出特殊的优势。而这些研究较多地集中于烧伤、创伤及消化道手术后等。本文通过综述烧伤患者的代谢特点、营养管理的特殊性及常用的营养管理方法,提出将食物交换份法用于烧伤患者的营养管理,为日后烧伤患者的营养管理提供指导。

关 键 词：烧伤 营养管理 食物交换份法 综述 

分 类 号：R459.5[医药卫生—治疗学]