浅谈反季节蔬菜的栽培理论及其应用  

作　　者：曾曦 

机构地区：[1]华南农业大学园艺学院

出　　处：《现代园艺》2019年第15期78-80,共3页contemporary horticulture

摘　　要：近年来我国经济飞速发展,人民的生活水平日益提高,饮食观念也有所变化。在这种背景下,大部分居民的膳食结构逐渐改变,开始要求饮食的“营养化”、“多元化”和“健康化”。蔬菜的反季节栽培就在消费者的迫切需要中应运而生,并在未来具有广阔的市场前景。阐述了蔬菜反季节栽培的类型和防寒技术要点,介绍了典型夏季反季节蔬菜生产。

关 键 词：反季节蔬菜 栽培理论 应用 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]