连锁店冰柜如何快速智能化  

作　　者：梁于阳 

机构地区：[1]秒秒测科技(北京)有限公司

出　　处：《中国食品工业》2019年第7期40-43,共4页China Food Industry

摘　　要：冷链物流:泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

关 键 词：制冷技术 连锁店 冷链物流 系统工程 冷藏冷冻 贮藏运输 低温物流 低温环境 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]