刘心丽 发展蚕桑养生美食，促进桑都产业发展  

作　　者：刘心丽 宗莲籽 

机构地区：[1]四川大地川春餐饮文化有限公司 [2]世界中餐业联合会

出　　处：《餐饮世界》2019年第9期14-15,共2页World Cuisine

摘　　要：四川省资阳市乐至县是全国蚕桑示范县,因为蚕桑业发达又名桑城。全县桑树种植面积0.84万公顷,养蚕农户3万多家,年均养蚕14万张,桑蚕产业年产值超过10亿元。在很早以前乐至县的老百姓就有食用桑叶、桑葚、蚕蛹的习惯,老百姓把桑叶称为“神仙叶”。

关 键 词：发展蚕桑 桑蚕产业 蚕桑业 养蚕农户 示范县 资阳市 乐至县 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]