香菇烂棒的原因  

出　　处：《农村新技术》2019年第9期20-20,共1页

摘　　要：香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病称之为“ 烂棒”。症状通常为自表层出现局部斑块,然后逐渐蔓延并深入整条菌棒,受害部位初期表现为菌丝逐渐消失,并附有黏液状黑色分泌物或其他霉层,随着受害程度的加剧,培养料发黑变软腐烂,受害后期菌棒因腐烂和水溶物增多而松瘫、解体,培养料呈黑色烂泥状,并伴有特殊臭味。严重时菌棒腐烂殆尽,香菇绝收。烂棒的原因主要有以下几点。

关 键 词：受害部位 受害程度 菌丝培养 出菇期 菌棒 培养料 烂棒 腐烂病 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]