果蔬、食品用特种功能复合纸包装及其性能、应用  

作　　者：魏风军[1] 廖晓淋 

机构地区：[1]河南科技大学包装工程系

出　　处：《今日印刷》2019年第11期62-64,共3页Print Today

摘　　要：食品安全直接关系到民众的身心健康,而食品包装的卫生安全性也是消费者最为关注的。因此,当前我国各部门对食品包装的安全性提出的要求愈来愈高,近年来中国经济的持续发展,城市和工业化进程逐渐加快,环境污染日益增重,国家对环保的重视程度也越来越高,当前食品包装废弃物同样对环境造成了不良影响。基于此,在保证食品安全、包装性能要求的基础上来考虑包装的环保问题成为目前一大挑战。安全、低成本、功能多样、绿色环保的新型食品纸包装材料成为食品包装行业的发展趋势。

关 键 词：食品包装 卫生安全性 食品安全 食品纸包装材料 包装废弃物 功能复合 纸包装 包装性能 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]