巧克力对心脑血管的益处  

出　　处：《陕西档案》2019年第5期58-58,共1页Shaanxi Archives

摘　　要：近期,美国西奈山医学中心发表在《心血管医学综述》杂志上的一项综合性述评表明,巧克力对心脏和血管的健康有很好的保健效果。1.多酚类(特别是可可中所含的黄烷醇)的等效抗氧化物质对血管内皮有扩张作用,能改善血液流变学,增加血液灌流,可降低血小板凝集、脂质氧化和胰岛素抵抗。

关 键 词：血小板凝集 医学综述 血液流变学 胰岛素抵抗 血液灌流 保健效果 西奈山 扩张作用 

分 类 号：R54[医药卫生—心血管疾病]