福建建宁通心白莲  

作　　者：张德纯[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院蔬菜花卉研究所

出　　处：《中国蔬菜》2019年第11期18-18,共1页China Vegetables

摘　　要：建宁通心白莲又称建莲,是福建省建宁县的传统名产。建宁县有中国白莲之乡的美称,建莲属睡莲科多年生水生草本植物,系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,经建宁世代莲农人工栽培、精心选育保存下来的优良品种,历史上建莲被誉为"莲中极品"。建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂。2006年9月,国家质检总局批准对建莲实施地理标志产品保护。

关 键 词：水生草本植物 精心选育 福建建宁 建莲 通心白莲 花莲 地理标志产品保护 睡莲科 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]