物联网传感技术在蔬菜产品质量过程控制中的应用  

作　　者：顾春山[1] 张顺[1] 

机构地区：[1]淮安市蔬菜科学研究所

出　　处：《南方农业》2019年第24期159-160,共2页South China Agriculture

摘　　要：随着社会的发展和时代的进步,人们的生活水平不断提升,社会对于食品安全越来越重视.其中蔬菜的产品质量尤其重要.为了更好地控制蔬菜的产品质量,建立完善的食品追踪体系应运而生.完善体系的建立需要数据融合技术、RFID技术和传感网技术等,因此要想有效控制蔬菜产品的质量,就需要在生产的每一个环节运用好物联网技术.

关 键 词：物联网传感技术 蔬菜 产品质量 跟踪追溯 

分 类 号：S126[农业科学—农业基础科学]