如何提升家庭牧场牛奶品质  

How to improve quality of milk in family farm

作　　者：杜成祥 

机构地区：[1]山西省大同市云州区周士庄镇畜牧兽医中心站

出　　处：《中国畜牧业》2019年第21期85-86,共2页China Animal Industry

摘　　要：山西省大同市地处我国北方农牧交错带核心示范区,是全国三大牛奶优势产区之一.近年来,大同市按照农业供给侧结构性改革要求,坚持"以牧为主、农牧结合、循环发展"的思路,全力推进农牧交错带核心示范区建设,大力发展奶牛规模化、集约化、标准化养殖.截至2018年年底,全市奶牛存栏达到9.5万头,鲜奶产量23.4万吨,成为山西省奶牛重点养殖区,促进了农民增收,加快了脱贫进程.

关 键 词：农业供给侧结构性改革 农牧结合 家庭牧场 山西省大同市 优势产区 北方农牧交错带 牛奶品质 核心示范区 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]