检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:黄昊[1]
机构地区:[1]重庆商务职业学院
出 处:《肉类研究》2019年第11期I0026-I0027,共2页Meat Research
摘 要:我国作为世界上最大的肉食加工和消费大国,据《2018年中国肉类加工行业发展调研与发展趋势分析报告》、《2015-2020年中国屠宰及肉类加工市场监测及发展趋势研究报告》和《中国肉类加工业行业发展监测分析与市场前景预测报告(2018-2025年)》指出,我国肉食产品加工产量约占全球产量的三分之一,并已基本建立起以现代肉类加工业的核心,涵盖畜禽养殖、屠宰及精深加工、冷藏存储、运输配送、批发零售及相关服务的完整产业链,形成了出口日本、韩国、俄罗斯和东南亚等国家与地区的国际销售网络。
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