多知多寿  

出　　处：《恋爱．婚姻．家庭（养生）》2019年第12期4-5,共2页

摘　　要：南京部分老人可1元吃午餐这几年,南京市探索市场化运营模式,推行“中心厨房”配餐、送餐形式,由具有餐饮许可资质的专业组织运营,通过各社区养老服务组织,为老人提供上门送餐服务。截至2019年10月,全市已建成78个“中心厨房”,可提供个性化订餐服务。

关 键 词：组织运营 社区养老服务 中心厨房 送餐服务 市场化运营模式 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]