高淀粉玉米品种的选育及特性  

作　　者：刘东胜 孙招 陈瑞杰 

机构地区：[1]北京联创种业有限公司

出　　处：《花卉》2019年第24期291-292,共2页Flowers

摘　　要：玉米作为制作淀粉的主要原材料,在各种领域当中都得到了广泛的应用,仅仅是将玉米作为原材料而衍生出来的工艺作品就能够达到一千余种.因此,需要针对高淀粉玉米品种进行合理的选育,并且还要分析其中的特性,为淀粉的制造提供重要的保障.本文简要探究了玉米淀粉综合加工利用现状,高淀粉玉米的概念以及类型,高淀粉玉米品种选育的研究现状以及高淀粉玉米品种选育目标与策略,为提高玉米的产量作出贡献.

关 键 词：高淀粉玉米 选育 特性 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]