江西省沿赣江环鄱阳湖区域肉鹅养殖调查分析  

作　　者：鄢朝辉 翁贞林[1] 汤晋[1] 唐茂林[1] 

机构地区：[1]江西农业大学经济管理学院

出　　处：《江西畜牧兽医杂志》2019年第6期23-26,共4页

基　　金：江西省现代农业产业技术体系水禽产业经济岗专家项目（JXARS-09）;江西现代农业及其优势产业可持续发展的决策支持2011协同创新中心招标课题（XDNYD01）;江西农业大学经济管理学院研究生创新资金资助项目（JG2019006）;江西省社科规划办一般项目（17GL28）;江西省教育厅科技计划项目（GJJ170287)

摘　　要：江西省气候温和湿润,特别是沿赣江环鄱阳湖区域水系发达、湖泊众多,肉鹅养殖一直以来都是该地区传统的优势产业。本研究实地调查了江西省沿赣江环鄱阳湖地区,详细了解该地区肉鹅养殖现状,即肉鹅规模化养殖不断提高、产业化水平显著增强,养殖模式日益多元化、养殖方式趋向绿色生态化,肉鹅养殖经济效益好,产品质量高、供不应求等,并进一步分析了肉鹅养殖的制约因素,即地方肉鹅种质资源开发不足、对外依赖性强,肉鹅存活率整体不高、饲养管理水平有待提高,产业化组织化程度较低、农户抗风险能力不强,在此基础上提出了相应的对策建议。

关 键 词：肉鹅 养殖模式 产业发展 调查 

分 类 号：S835[农业科学—畜牧学]