红花中红色素分离的初步研究  

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作  者:唐红 韦兴院 鲁道旺 陈仕学 

机构地区:[1]铜仁学院材料与化学工程学院,贵州铜仁554300

出  处:《饮食科学》2019年第20期288-289,共2页Diet Science

摘  要:本研究旨在探寻一种更便捷提取分离红花中的红色素的方法,解决红花中红色素提取存在稳定性差、易受干扰等问题。本实验采用棉条吸附分离红花红色素,研究其各条件下的色素含量。结果表明:pH值范围在6.0~8.0,料液比为1:15,预处理水洗4次,选用脱脂棉吸附,吸附时长为50min,棉条水洗2次,浸提时间为10min为最佳分离条件,本研究为红花红色素的分离研究提供必要的参考依据。

关 键 词:红花红色素 吸附分离 浸提 

分 类 号:R284.1[医药卫生—中药学]

 

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