几款药膳预防冬季抑郁  

作　　者：王荣华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代老年》2020年第1期40-41,共2页SENIORLIFE

摘　　要：玫瑰烤羊心材料:羊心1个,藏红花3克,鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克,食盐适量。制法:羊心切片备用。鲜玫瑰花捣烂取汁,放入小沙锅内,加清水适量、藏红花文火同煮,浓缩取汁备用。羊心串成串,醮上玫瑰、藏红花汁,在烤箱中翻烤至羊心熟透即可食用。功效:补心解郁,适用于心血不足,心气亏虚,惊悸不宁,郁闷不乐者。注意孕妇不宜食用。

关 键 词：羊心 心血不足 补心 藏红花 玫瑰花 惊悸 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]