猪马铃薯中毒的症状及防治措施  

作　　者：李志芳 

机构地区：[1]甘肃省平凉市崆峒区畜牧兽医中心花所镇工作站,744000

出　　处：《中兽医学杂志》2019年第11期24-24,共1页Chinese Journal of Traditional Veterinary Science

摘　　要：马铃薯又名洋芋、土豆,在我们本地大多贮存以土窖为主,由于贮存的方式不对,导致马铃薯外皮变绿、发芽,当猪采食了变绿、发芽的马铃薯,因其内含有毒性的生物碱龙葵素,可致中毒。笔者曾遇见过20头架子猪中毒情况,经抢救治愈15例,现将经过介绍如下,仅供参考。

关 键 词：龙葵素 马铃薯 架子猪 症状及防治 洋芋 土豆 发芽 中毒 

分 类 号：S856.9[农业科学—临床兽医学]