电子天平在食品、制药企业中的应用  

Application of Electronic Balance in Food and Pharmaceutical Enterprises

作　　者：练达 龚水水 常明立 黄诚 LIAN Da

机构地区：[1]上海天美天平仪器有限公司

出　　处：《品牌与标准化》2019年第6期53-57,共5页

摘　　要：一、食品制药企业选择及使用电子天平适用标准及规范1)《中国药典》(2010版)第四十一章“电子天平”,主要规定天平取样量的准确度和试验的精密度。2)《USP40-NF35美国药典》(2017版)第41章“天平”,主要规定天平的量程或最佳操作范围,即天平最小样品重量至最大秤量。对于在美国制造和销售的药物和相关产品而言,USP-NF是唯一由美国食品药品监督管理局(FDA)强制执行的法定标准。此外,对于食品制药和质量控制所必需的规范,例如测试、程序和合格标准,USP-NF还可以作为明确的逐步操作指导。

关 键 词：电子天平 最大秤量 选择及使用 法定标准 合格标准 强制执行 中国药典 最佳操作 

分 类 号：TH7[机械工程—仪器科学与技术]