大蒜油软胶囊的制备工艺探究  

Study on Preparation Process of Garlic Oil Soft Capsule

作　　者：邵啸 艾琳 卢爽 李金钊 Shao Xiao

机构地区：[1]吉林农业科技学院

出　　处：《广东蚕业》2019年第9期74-75,共2页Guangdong Sericulture

摘　　要：文章以大蒜提取物大蒜油为主要原料制备大蒜油软胶囊,通过单因素考察影响大蒜油提取率的因素,运用正交试验优化提取工艺,确定最佳条件为:蒸馏时间2 h、料液比1∶3浸泡时2 h浸泡温度35℃,同时对软胶囊胶带的处方进行正交试验,筛选确定了明胶甘油水的比例为1∶0.5∶1。

关 键 词：大蒜油 软胶囊剂 质量检查 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]