检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《新食品》2020年第1期75-86,共12页New Food
摘 要:很庆幸,白酒行业在产品输出上正在告别“假大空”的时代。2016年以来行业的复苏浪潮里,名酒及区域名优品牌纷纷举起大单品旗帜,一大批企业重新梳理了产品线和产品战略,而一系列的调整和重塑在2019年迎来了一波能量释放。每一年《新食品》都会评选年度新品,它们中往往藏着未来几年甚至更长时间,影响行业竞争格局的势力。但在2019年,我们看到了新的趋势,一批影响行业上个十年和产业周期的大单品,迎来了自己的焕新升级时刻。不同于以往试探性的价格区间跨越,或对接全新消费阶层的精准布局,这种“老酒新貌”的格局。
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