双孢蘑菇培养料在不同栽培模式下的生产应用效果研究  

Study on the Production and Application Effect of Agaricus bisporus Nutriment under different Cultivation Modes

作　　者：耿新军[1] 任爱民[1] 张桂香[1] 王晓巍[1] GENG Xinjun;REN Aimin;ZHANG Guixiang

机构地区：[1]甘肃省农业科学院蔬菜研究所

出　　处：《林业科技通讯》2020年第1期77-79,共3页Forest Science and Technology

基　　金：国家现代农业产业技术体系专项(CARS-24);甘肃省农科院食用菌遗传育种与高效栽培学科团(No.2017GAAS32)

摘　　要：通过对生产好的优质隧道二次发酵料进行打包处理培养,与传统发酵料直接上架培养2种栽培模式进行对比,在相同的生产栽培管理条件下,观察分析对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的菌丝长势、出菇期、产量和效益的影响^([2-4])。结果表明,采用传统的发酵料直接上架的栽培模式,菌种前期发菌速度和长势均比打包料栽培模式的强,出菇期提前4 d;从后期产量和效益上看,表现也优于打包料的栽培模式。但是打包料具有省工、抗污染、便于长距离运输等优点,适合公司+农户的经营模式,对下一步优质、高效的双孢蘑菇打包料的应用推广提供一定的理论依据。

关 键 词：双孢蘑菇 Agaricus bisporus 栽培模式 打包料 产量 经济效益 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]