市场边上的餐桌:“阶层饮食”的多位思考  

Dining Tables by the Market:Multiple Thoughts about“Hierarchical Diet”

作　　者：孙晓枫 

机构地区：[1]不详

出　　处：《画刊》2020年第1期18-18,共1页Art Monthly

摘　　要：菜市场,密集的交易行为中隐藏着一个阶层(阶级)的秘密。每个市场的摊位都有不同的价格标准,临街的、外沿的、面对出入口等位置圈定了一个阶层消费圈的路线,每个区域划分的同时也规划了相对稳定的阶层群体,他们/她们可以非常清晰地找到自己的落脚点并展开交易活动。

关 键 词：区域划分 交易行为 菜市场 阶层消费 出入口 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]