有机磷水解酶对甲基对硫磷的快速降解及检测  

Rapid degradation and detection of methyl parathion by organophosphorus hydrolase

作　　者：白俊岩 高熳熳 孙磊 程书梅[1] 霍书英[2] Bai Junyan

机构地区：[1]河北农业大学食品科技学院,河北保定071000 [2]河北农业大学动物医学院,河北保定071000

出　　处：《江苏农业科学》2020年第4期186-186,187-191,共6页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家重点研发计划(编号:2016YFF0202302-03)。

摘　　要：甲基对硫磷是一种毒性较强的有机磷农药,常被用作菜农用作杀虫剂,有机磷水解酶可通过切断甲基对硫磷中的P=0键实现对甲基对硫磷的快速、高效降解。通过对有机磷水解酶降解条件进行优化,得到有机磷水解酶最优的农药降解条件:酶浓度为1∶1 000、pH值为8、降解温度为37℃、降解时间为10 min。通过气相色谱法测得有机磷水解酶对1、5、10μg/mL甲基对硫磷的降解率均达到98%以上,因此在生产中有机磷水解酶可作为针对甲基对硫磷的高效快速降解酶进行推广使用。

关 键 词：甲基对硫磷 有机磷水解酶 对硝基酚 快速降解 农药残留 

分 类 号：S481[农业科学—农药学] X592[农业科学—植物保护]