不同负载量及花穗整形方式对'户太八号'葡萄果实品质的影响  

Effects of different fruit loads and different ways of flower thinning on fruit quality of'Hutai 8'grape

作　　者：宫磊 王珊 苏玲 陈迎春 王咏梅 吴新颖 杨立英 任凤山 GONG Lei;WANG Shan;SU Ling;CHEN Yingchun;WANG Yongmei;WU Xinying;YANG Liying;REN Fengshan

机构地区：[1]山东省葡萄研究院,山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心,农业农村部华东都市农业重点实验室,济南250100

出　　处：《中国果树》2020年第2期81-83,共3页China Fruits

基　　金：山东省重点研发计划(2017CXGC0210);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2016D01);山东省农业科学院青年科研基金项目(2016YQN36);国家重点研发计划重点专项(2018YFD0201300);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-29-15)。

摘　　要：以8年生’户太八号'葡萄为试材,研究不同单株负载量及花穗整形方式对其果实品质的影响。结果表明,随着负载量的增加,单穗重、单粒重均减小,果实可溶性固形物含量、还原糖含量及果实着色度均下降。花穗整形处理能显著增大果粒,提高果实可溶性固形物、还原糖含量,促进果实着色,留穗尖处理方式效果最好。综合来看,’户太八号’葡萄单株负载量控制在9穗,花前7d整穗,保留6cm穗尖,果实品质最佳。

关 键 词：葡萄 '户太八号’ 负载量 整穗 果实品质 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]