五星级酒店客房送餐服务存在的问题及对策——以S酒店为例  

作　　者：汪安生 任梦茹 王多 

机构地区：[1]洛阳理工学院经济与管理学院

出　　处：《区域治理》2019年第38期139-141,共3页REGIONAL GOVENANCE

摘　　要：客房送餐服务是五星级酒店个性化服务的主要体现,客房送餐服务质量的提升对顾客满意度和忠诚度的增长具有显著的促进作用。酒店客房送餐服务质量提升的关键在于对顾客需求的识别和满足。本文从顾客显性需求和隐形需求两个维度,研究了顾客对客房送餐服务的需求,分析客房送餐服务在顾客需求满足方面中存在的问题并找出对应的解决策略。

关 键 词：星级酒店 客房送餐 隐性需求 显性需求 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]