西瓜中杀线虫剂农药残留及风险评估  

Nematicidal pesticide residues in watermelon and its risk assessment

作　　者：姚晶晶[1] 陈丽君 王明锐[1] 王小飞 易甜[1] Yao Jingjing

机构地区：[1]湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,湖北武汉430064

出　　处：《江苏农业科学》2020年第6期168-172,共5页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家农产品质量安全风险评估专项(编号:GJFP201801201);国家自然科学基金青年科学基金(编号:31701596)。

摘　　要：以西瓜及其产地土壤和地表水为研究对象,对湖北某地的西瓜及其产地的样品进行农药残留分析。结果表明,在西瓜中检出的阿维菌素在土壤和地表水中并未检出。全部44个土壤样品中有9个样品检出农药残留,占总体样本数的20%,共检出3种农药残留,检出率比较高(>10%)的农药是克百威;全部44个地表水样品中有3个样品检出农药残留,占总体样本数的6.82%,共检出1种农药克百威残留。说明湖北地区使用较多的杀线虫剂为丁硫克百威、阿维菌素和克百威,而且检出农药均是未在西瓜上登记的农药,西瓜中二丁胺检出率高达90%,其中高毒农药克百威有检出。西瓜中检出的农药残留较少,其中阿维菌素和克百威的慢性膳食摄入风险均很低,均在可接受的范围内,对消费者的慢性风险保护均达到了可接受的水平。

关 键 词：西瓜 农药残留 阿维菌素 克百威 二丁胺 健康风险评估 

分 类 号：S436.5[农业科学—农业昆虫与害虫防治] S481.8[农业科学—植物保护]