添加微生物菌剂对菊芋秸秆发酵的影响  

Effects of microbial inoculants on fermentation of Jerusalem artichoke straw

作　　者：魏晓强 钟启文[1] 张广楠 张海旺 李屹[1] 李莉[1] 谭龙[1] Wei Xiaoqiang

机构地区：[1]青海大学农林科学院/青海省蔬菜遗传与生理重点实验室,青海西宁810016

出　　处：《江苏农业科学》2020年第6期246-251,共6页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：青海省重点研发与转化项目(编号:2017-NK-107、2018-NK-103、2016-HZ-820);青海省重大科技专项(编号:2016-NK-A8);青海省成果转化专项(编号:2019-NK-116)。

摘　　要：菊芋是青海高原近年来迅速发展的特色经济作物,其地上部秸秆生物量大,为解决其综合利用问题,针对5种微生物菌剂进行了菊芋秸秆静态好氧发酵添加比较研究。结果表明,菊芋秸秆在好氧发酵过程中,添加微生物菌剂能明显促进其发酵进程,有效提高了堆体温度并延长高温持续时间,加快其物质降解与合成,有助于在短时间内使堆料达到理化性质的稳定并消除其植物毒性;添加微生物菌剂还可以提高腐熟堆料的营养水平,减少氮素损耗,保证腐熟秸秆的肥力。5种菌剂促进发酵的效果存在差异,秸秆降解剂008-J表现最优。本研究明确了微生物菌剂对菊芋秸秆发酵的促进作用,为发酵菌剂的筛选和菊芋秸秆基质化利用提供了参考。

关 键 词：菊芋秸秆 好氧发酵 微生物菌剂 理化性质 

分 类 号：S141.4[农业科学—肥料学] S182[农业科学—农业基础科学]