黔中金荞麦草粉加工技术  

Qianzhong(D.Don)Hara Grass Powder Processing Technology

作　　者：艾蓉[1] 夏林 冉江 张定红[1] 赵丽芬 邓蓉[1] Ai Rong

机构地区：[1]贵州省畜牧兽医研究所,贵州贵阳550005 [2]贵阳市动物疫病预防控制中心,贵州贵阳550081 [3]贵州省营林总站,贵州贵阳550002

出　　处：《贵州畜牧兽医》2020年第2期7-8,共2页Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：“药饲兼用牧草品种黔金荞麦1号产业化关键技术研究与应用”贵州省科技成果转化项目(黔科合成果[2019]4210号)。

摘　　要：为实现黔中金荞麦草粉的规范化、标准化生产及草产品的全年均衡供应,文章介绍了黔中金荞麦草粉的加工技术,包括鲜草收获、干草调制、草粉加工、品质评定、包装和保存。

关 键 词：黔中金荞麦 草粉 加工技术 

分 类 号：S517[农业科学—作物学]