天山雪鸡  

作　　者：王族 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中外文摘》2020年第8期62-63,共2页

摘　　要：某年冬天,乌鲁木齐下起一场大雪,朋友们聚会,见菜单上有雪鸡肉,虽然贵,但因为好奇便点了一盘。雪鸡肉质瓷实,但并不难咬,味道颇为醇香。有朋友夹到一只鸡腿,惊呼太小了,一直坐在一边不说话的一位女士终于忍不住了,说雪鸡正是因为腿小才利索,如果它们的腿粗,又笨又懒,还怎么活?

关 键 词：雪鸡 天山雪鸡 菜单 

分 类 号：I26[文学—中国文学]