菜用桑的栽培技术  

作　　者：曾萍芳[1,2] 彭晓虹 

机构地区：[1]江西省蚕桑茶叶研究所,330202 [2]江西省经济作物研究所,330202

出　　处：《蚕桑茶叶通讯》2020年第2期15-16,共2页Newsletter of Sericulture and Tea

摘　　要：桑叶为药食同源的材料,具有多种保健功效,桑叶菜(桑芽)作为一种“特色蔬菜”逐渐兴起。对菜用桑品种选择、树形养成、桑树修剪、桑叶采摘、肥培管理和病虫害防治等栽培管理技术进行了介绍,为提高菜用桑产量和质量提供参考。

关 键 词：菜用桑 栽植 技术 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]