微生态制剂对肉鸽生产、血清生化、免疫及肉品质的影响  

作　　者：麦喜汶 陆晶山 梁淑芳 韦巧燕 朱志雄 李长喜 曾令能 夏春波 玉昌 俸祥仁 刘伟 

机构地区：[1]广西壮族自治区柳州种畜场,545003 [2]广西壮族自治区百朋种畜场,541502 [3]广西南宁强微农牧科技有限公司,530001 [4]广西壮族自治区兽医研究所,530001

出　　处：《中国畜禽种业》2020年第4期167-170,共4页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

基　　金：广西科技基地和人才专项:2019AC24026;广西南宁市西乡塘区科学研究与技术开发计划项目(20180203)。

摘　　要：试验旨在研究饲喂不同微生态制剂对肉鸽生产性能、血清生化指标、免疫机能及肉品质的影响。选择720日龄美国王鸽480对种鸽,随机分成4组,基础日粮CK组,添加0.5%复合益生活菌粉Ⅰ组,添加0.5%活力99生酵剂Ⅱ组,添加0.5%EM菌原粉Ⅲ组,预试期7d,试验期100d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组种鸽的日产蛋率差异显著(P<0.05);试验Ⅲ组种鸽的日产蛋率差异不显著(P>0.05);种鸽产蛋间隔、平均蛋质量差异显著(P<0.05);种鸽所产鸽蛋的受精率、孵化率差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组的乳鸽平均日增重差异显著(P<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的乳鸽平均日增重差异不显著(P>0.05),乳鸽料肉比差异不显著(P>0.05);血清总蛋白、白蛋白水平异不显著(P>0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅲ组血钙水平差异显著(P<0.05),试验Ⅱ组血钙水平与差异不显著(P>0.05),试验Ⅱ组血磷水平差异显著(P<0.05),血清谷草转氨酶水平比较差异不显著(P>0.05),血清谷丙转氨酶水平、尿素氮相比较差异显著(P<0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血清甘油三酯水平差异显著(P<0.05);处理组血清中IgA、IgM含量差异不显著(P>0.05);各处理组乳鸽胸肌的pH值、肉色、失水率、剪切力差异不显著(P>0.05)。由此可知,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组可以提高肉鸽生产性能、增强机体免疫能力和提高肉品质。

关 键 词：微生态制剂 肉鸽 生产性能 血清生化指标 肉品质 

分 类 号：S836.5[农业科学—畜牧学]