燕赵老字号——深州黄韭之文化研究  

作　　者：康若熙 

机构地区：[1]衡水职业技术学院,河北衡水053000

出　　处：《青年文学家》2020年第12期190-190,共1页

摘　　要：黄韭,自古以来为"菜中珍品""豪贵皆珍之"。深州黄韭,品质最佳,是深州市名贵特产之一,色、香、味、形、藏、储、运均占鳌头,为"黄韭之极品"。

关 键 词：深州黄韭 燕赵老字号 文化 研究 

分 类 号：G12[文化科学]