鹌鹑种蛋贮存及育雏管理  

作　　者：张碧兰 

机构地区：[1]广东省恵东县大岭镇畜牧兽医站,516300

出　　处：《中国畜禽种业》2020年第5期173-173,共1页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：鹌鹑作为一种肉用特种经济动物产品,具有很高的食用价值。鹌鹑肉营养丰富,具有完善的高蛋白、低脂肪及低胆固醇,比较适合中老年人或高血压患者食用;同样,蛋用鹌鹑产品在蛋类中也属于品质优良的蛋白食用产品,鹌鹑蛋在营养成分方面具有独特之处,由此鹌鹑蛋有"卵中佳品"的称号。因此,鹌鹑养殖具有良好的经济效益,在我国越来越受到广大养殖户的关注。下文将对鹌鹑种蛋贮存及育雏管理进行介绍,旨在为鹌鹑的科学高效养殖,提高养殖经济效益带来帮助。

关 键 词：鹌鹑 食用价值 育雏管理 产蛋率 养殖管理 

分 类 号：S839[农业科学—畜牧学]