美国鲥鱼温室流水系统大规格鱼种培育技术  

作　　者：陈小明 姚高华 黄元飞 孟庆辉 周凡 吴洪喜 丁雪燕 

机构地区：[1]浙江省水产技术推广总站,浙江杭州310023

出　　处：《当代水产》2020年第4期86-87,共2页Current Fisheries

基　　金：浙江省农业农村厅“三农六方”科技协作项目——鲥鱼咸淡水养殖技术开发与示范;浙江省水产产业技术创新与推广服务团队;浙江省“现代农业——生态渔业技术创新推广与病害防控”专项支持.

摘　　要：美国鲥鱼(Alosa sapidissima),隶属于鲱形总目,鲱形目,鲱科,西鲱属,本分布于北美洲大西洋沿岸,与我国的长江鲥鱼同属一个亚科,同属广温溯河性涸游鱼类。自2000年后引入我国以来,美国鲥鱼作为一种与长江鲥鱼具有相近外形特征和相似肉质鲜嫩度的较高经济价值的水产品种,而深受养殖户和消费者喜爱。

关 键 词：大规格鱼种 

分 类 号：S965.219[农业科学—水产养殖]