松花菜异常表现及防治措施  

作　　者：王玉江[1] 孙东文[1] 耿波[1] 张海娟 

机构地区：[1]淄博市蔬菜办公室

出　　处：《农业知识》2020年第7期18-20,共3页

摘　　要：松花型花椰菜,简称松花菜,又称散花菜,是花椰菜中的一个类型。其梗青花白,耐煮性好,食味鲜美;早中熟品种耐热性强,适应性广,可春延后和秋提前栽培。现将松花菜的异常表现和防治措施介绍如下。早花早花,是指松花菜植株营养体未长到足够大小时便出现小花球的现象,这种花球无法长大,没有任何商品价值。春季造成早花的原因主要有定植幼苗过大、定植后气温过低、田间管理不当等。

关 键 词：松花菜 早中熟品种 花椰菜 营养体 花球 食味 早花 防治措施 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]