土壤质量变化对葡萄种植的影响  

作　　者：李明庆 

机构地区：[1]烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,山东烟台264000

出　　处：《新农民》2020年第12期66-66,共1页New Farmers

摘　　要：酿酒葡萄是一种对土壤的适应性很强的植物,但不同的土壤质量会对葡萄果实及葡萄酒产生重要影响。土壤的不同质地、水分以及有机质的含量会影响葡萄的糖、酸及其他各类酚类物质,进而会影响到葡萄酒的品质。随着我国葡萄酒行业发展,在葡萄酒制作过程中,对高品质葡萄的需求量也有所增加。与法国、澳大利亚、智力等国家相比,我国的葡萄质量还有待提高。当下我国葡萄酒行业快速发展,对产地葡萄的品质提出了更高的要求,而最基础的就是葡萄栽培地区的土壤质量。接下来本文在研究过程中,就对土壤各项指标给葡萄种植带来的影响进行分析。旨在通过改善土壤质量,提高我国葡萄果实的品质。

关 键 词：土壤质量 葡萄种植 影响分析 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]