浅谈酒糟在畜牧业中的应用  

作　　者：李斌 

机构地区：[1]山东省阳谷县农业综合服务中心,252300

出　　处：《山东畜牧兽医》2020年第5期81-82,共2页Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：酒糟是指谷物酿酒后的残余物,含有较丰富的营养成分,可以将其当作饲料使用,将酒糟应用在畜牧业中,不仅可以降低养殖成本,提高养殖效益,而且还能有效缓解蛋白饲料资源紧张的局面。酒糟含有较丰富的营养成分,干物质中粗蛋白含量达21.8%,且含有丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素,营养比较丰富。阳谷县有大型酿酒工厂数个,酒糟资源丰富。酒糟因其来源广、价格低廉、营养较为丰富等因素,已备受广大养殖企业和饲料企业的青睐。

关 键 词：干物质 组成成分 无氮浸出物 饲料报酬 畜牧业 

分 类 号：S816.46[农业科学—饲料科学]