检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:于大猛[1]
机构地区:[1]中国中医科学院中医临床基础医学研究所,北京100700
出 处:《陕西中医》2020年第6期827-830,共4页Shaanxi Journal of Traditional Chinese Medicine
基 金:国家出版基金项目(2015)。
摘 要:鹿角胶的传统制作工艺包括截断与破碎、浸泡与刷垢、刮粗皮、木篦防焦、热汤频添、角软胶成、添加辅料等工序。需要进一步对刮粗皮与热水频添的机制进行研究。辅料中添加的冰糖与豆油没有传承依据,仅改善了阿胶的品相。认为《药典》应该明确标出添加辅料的量。对于科学研究使用的鹿角胶,应使用未添加豆油与冰糖者。
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