我国科学家鉴定出4种钩吻生物碱  

出　　处：《农业科技与信息》2020年第8期62-62,共1页Agricultural Science-Technology and Information

摘　　要：中国农科院蜜蜂研究所蜜粉源植物产地识别与控制团队揭示了有毒蜂蜜致人中毒的物质基础及其毒性作用机制。该项研究成果不仅将为我国有毒蜂蜜的风险管控提供科学依据,也为食用含钩吻蜂蜜中毒后的救治措施提供参考手段。

关 键 词：蜜粉源植物 蜜蜂研究所 毒性作用机制 救治措施 风险管控 识别与控制 钩吻生物碱 蜂蜜中毒 

分 类 号：R595[医药卫生—内科学]