泥鳅主要养殖模式及其新形势下产业发展趋势探讨  

作　　者：李艳华[1,2] 胡佳 冉光强[3] 杨秀萍 张永峰 

机构地区：[1]铜仁职业技术学院,贵州铜仁554300 [2]铜仁市特种水产养殖发展与提升工程技术研究中心,贵州铜仁554300 [3]贵州秋兴水产有限公司,贵州贵阳550299 [4]贵州江口绿源水产发展有限公司,贵州铜仁554400 [5]松桃中坪蓝菌泥鳅繁育养殖基地,贵州铜仁554199

出　　处：《水产养殖》2020年第5期74-76,78,共4页Journal of Aquaculture

基　　金：铜仁市科技计划项目(铜市科研(2016)17号-9);铜仁市科技计划工程中心项目(铜市科研[2017]81号);铜仁职业技术学院科研平台项目(铜仁职院特种水产养殖发展与提升协同创新中心)。

摘　　要：泥鳅有很大的药膳价值,号称"水中人参"[1-2],在全国各地均有养殖,其中江浙、两湖、两广、山东、辽宁是泥鳅的主产区。泥鳅的主养品种有台湾泥鳅、真泥鳅(俗称青鳅、圆鳅)、大鳞副鳅(俗称黄板鳅)[3-4]。目前台湾泥鳅已然占据泥鳅养殖产量的80%以上,已经带动泥鳅商品鳅和寸苗批发价格逐渐回归理性.

关 键 词：泥鳅苗种 养殖模式 产业发展趋势 新形势下 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]