小麦是难得的“安眠药”  

作　　者：田辉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食保健》2020年第9期10-11,共2页Diet Health

摘　　要：小麦为北方人常吃的谷物,小麦也是一味常用中药。我们知道,北方以吃小麦为主,南方以吃水稻为主,而这种饮食习惯,恰恰是为了满足南北方人的不同体质。比方说,南方气候多炎热,人自然多火,火多则阴虚,所以南方人多阴虚体质。而北方多寒,阳虚体质较多。而小麦偏温,可以纠正北方人的体质偏性;水稻偏凉,可以纠正南方人的体质偏性。

关 键 词：偏性 南方人 饮食习惯 安眠药 南北方 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]