谈谈食物不耐受  

作　　者：璟吉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《江苏卫生保健》2020年第6期51-51,共1页JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE

摘　　要：有些人在吃过某些食物后,会出现肠胃或皮肤不适,其实可能不是过敏,而可能是食物不耐受。食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病。通俗的说,就是人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害的抗原,产生了过度的保护性免疫反应,引起全身各系统出现异常的慢性病症状。

关 键 词：变态反应性疾病 食物不耐受 免疫系统 慢性病 保护性免疫反应 肠胃 

分 类 号：R593.1[医药卫生—内科学]